Starbucks angekündigt Am Montag, dass es über 1.000 Unternehmensangestellte entlassen und sein Menü vereinfacht, um den Umsatz von Verzögerungen zu umwenden. Die Umstrukturierung zielt darauf ab, die Operationen zu rationalisieren, da die Kaffeekette weiterhin Herausforderungen steht.
Starbucks, um über 1.000 Arbeiter zu entlassen und das Menü um 30% zu schneiden
Das Unternehmen plant, etwa 30% seiner Speisekarte zu schneiden, darunter mehrere Frappuccino -Mischgetränke, den Royal English Breakfast Latte und die weiße heiße Schokolade. Starbucks gab an, dass diese Artikel nicht allgemein gekauft, komplex zu erstellen oder sich mit anderen Getränken auf der Speisekarte zu überschneiden.
Nach einem Umsatzrückgang für vier aufeinanderfolgende Quartale hat das Unternehmen bereits Artikel wie ECED Energy Drinks und seine Olivenölkaffee entfernt. Die Kürzungen spiegeln einen breiteren Trend wider, bei dem Einzelhändler und Restaurants die Auswahl reduzieren, um sich auf ihre profitabelsten Angebote zu konzentrieren.
Starbucks hat einen Rückgang der Kundenbesuche verzeichnet, die auf hohe Getränkepreise und längere Wartezeiten zurückzuführen sind. Darüber hinaus stammen jetzt über 30% der Bestellungen von Kunden, die mobile Apps verwenden, die gelegentlich im Laden während der Hauptverkehrszeiten angestoßen sind. Hunderte von Starbucks -Standorten haben ebenfalls für die Gewerkschaft gestimmt, um Bedenken hinsichtlich der Bezahlung, der Leistungen und der Arbeitsbedingungen hervorzuheben.
Kann Nostalgie Starbucks retten? Ein Blick auf ihre große Wette
In seiner Entlassungserscheinung erklärte Starbucks, dass es rund 1.100 Unternehmensunterstützungsrollen und mehrere hundert weitere nicht gefüllte Positionen beseitigen werde. CEO Brian Niccol, der im August 2024 aus Chipotle in das Unternehmen kam, betonte die Notwendigkeit, die Unternehmensstruktur zu vereinfachen, indem sie Ebenen und Duplizierung reduziert haben, um agilere Teams zu erstellen.
Von den Entlassungen betroffene Mitarbeiter erhalten ein „umfassendes Abfindungspaket“, das bis mindestens am 2. Mai fortgesetzte Bezahlung und Leistungen umfasst. Das Paket verfügt auch über Abfindung aufgrund von Amtszeiten, sechs Monaten Gesundheitsversicherung über Cobra-Unterstützung und Einzeluntersuchungs Karriere -Coaching.
Starbucks beschäftigte im September 2024 weltweit rund 361.000 Arbeitnehmer, mit rund 211.000 in den USA. Die meisten Mitarbeiter sind Mitarbeiter im Laden, die nicht von den Entlassungen betroffen sein werden, die sich auf die 16.000 Unternehmensunterstützungsrollen des Unternehmens auswirken.
Um die persönliche Zusammenarbeit zu verbessern, kündigte Niccol außerdem an, dass nordamerikanische Vizepräsidenten und höher mindestens dreimal pro Woche in den Büros in Seattle oder in Toronto arbeiten müssen. Während die aktuellen Richtlinien für die Fernarbeit für niedrigere Positionen unverändert bleiben, müssen sich neue Einstellungen in der Nähe dieser Büros befinden, sofern nicht für Fernarbeit festgelegt wird.
Niccol leitete nach der Führung am 9. September einen „Back to Starbucks“ -Plan initiiert und konzentrierte sich auf Kernprodukte und verbesserte Preisstrategien. Das Unternehmen meldete im ersten Quartal im ersten Quartal im Rahmen seines Managements einen Flachumsatz von 0,69 USD gegenüber dem Vorjahresquartal gegenüber dem gleichen Quartal des Vorjahres. Der weltweite Umsatz mit gleichem Geschäft und der Fußgängerverkehr gingen um 4% bzw. 6% zurück, was vier aufeinanderfolgende Quartale mit Rückgängen kennzeichnete.
Starbucks hat sich bestrebt, ab dem 4. März seine Speisekarte zu trimmen, wobei in den kommenden Monaten zusätzliche Reduzierungen geplant sind. Diese Bemühungen gipfeln bis zum Ende des Geschäftsjahres 2025, das im September 2025 endet, um Platz für neue Produktinnovationen zu schaffen.
The notable Frappuccino items that will be discontinued include the Espresso Frappuccino, Caffè Vanilla Frappuccino, Java Chip Frappuccino, White Chocolate Mocha Frappuccino, Chai Crème Frappuccino, Caramel Ribbon Crunch Crème Frappuccino, Double Chocolaty Chip Crème Frappuccino, Chocolate Cookie Crumble Crème Frappuccino und weiße Schokoladencreme Frappuccino. Weitere entfernte Gegenstände sind die ICED Matcha Limonade, weiße heiße Schokolade, Royal English Breakfast Latte und Honey Mandelmilk Flat White.
Trotz dieser Schnitte plant Starbucks, neue Artikel einzuführen, darunter die zuvor erwähnten Lavendelgetränke, die mit dem Frühlingsmenü Anfang März sowie neue Angebote wie die Eced Cherry Chai und Jalapeño Chicken Pocket erhältlich sein werden.
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